Vepřová krkovice na chilli s liškami nálevkovitými se sýrem a slaninou na smetaně, americké brambory a čalamáda.

Brambory pokrájím na dílky, vložím do pekáče s rozpáleným sádlem, posypu kořením a dám je do trouby péct. Solím až hotové, nezvlhnou. Mezitím osmažím na hluboké pánvi pokrájenou cibuli dozlatova, přidám anglickou slaninu pokrájenou na nudličky, a potrhané houby, osolím,opepřím a okmínuji. Smažím až se úplně vysmaží voda, pak přidám pokrájený sýr a po rozpuštění sýru zaliji smetanou a krátce provařím. Sliji z pánve do připravené misky. Na pánev přidám trochu sádla a vložím lehce naklrpané plátky masa posolené a posypané chilli kořením. Orestuji tak pět minut z každé strany a hotovo. Brambory, které se mezitím upekly, osolím a dám na talíř, přidám omáčku s liškami a maso. Pro chuť trochu čalamády. Přeji dobrou chuť, je to skvělá mňamka, jen trochu ostrá.