Košík:
0,- Kč
17.7.2014
Houbový salát
Autor: Lesomil
Ingredience
400g různých druhů hub
4 lžíce olivového oleje
130g majonézy
3 lžíce hořčice
citronová šťáva
cukr a sůl (dle chuti)
cibulová nať
4 lžíce olivového oleje
130g majonézy
3 lžíce hořčice
citronová šťáva
cukr a sůl (dle chuti)
cibulová nať
Pracovní postup
Čerstvé houby očistíme, omyjeme a necháme okapat. Nakrájíme na kousky a ve vodě uvaříme do měkka. Použijeme-li žampióny. postříkáme je octem, aby neztmavly. Houby přecedíme. dáme vychladnout, vložíme do misky. osolíme, opepříme, podle chuti pokropíme citrónovou šťávou. zalijeme olivovým olejem, přidáme majonézu, hořčici a důkladně zamícháme. Zamícháme s nakrájenou cibulovou natí. Podáváme s pečivem.
Houby, které je vhodné v receptu použít
- Směs různých druhů hub - čerstvé
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!