Košík:
0,- Kč
21.7.2014
Houbová polévka s rýží
Autor: Lesomil
Ingredience
50 g sušených hřibů
50 g másla
1 x cibule
100 g rýže
pepř
sůl
sekaná petržel, pažitka, libeček, celer, jarní cibulka (jak je libo)
50 g másla
1 x cibule
100 g rýže
pepř
sůl
sekaná petržel, pažitka, libeček, celer, jarní cibulka (jak je libo)
Pracovní postup
Sušené houby propláchneme vlažnou vodou a dáme do hrnce se studenou vodou. Přidáme cibuli a vaříme cca 2 a půl hodiny. Hotový vývar scedíme, vařené houby znovu propláchneme, necháme okapat a nasekáme anebo necháme vcelku (dle chuti). Přidáme rýži, zpěněnou cibuli, sůl, pepř a povaříme opět dokud nám rýže nezměkne. Nakonec přidáme nasekanou naťovou zeleninu.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!